Heute Morgen um sieben Uhr: 2 Emdener, 2 Rouen Claire , 2 Orpingten Enten Bruteier, abends noch 1 Emdener. Denke am WE stell ich den Heka 7 an. Dann pumpen 1,5kw.
Rinderroulade mit Senf bestreichen, Speckstreifen, Wienerwurst und Gewürzgurke rein und zusammenrollen. In der Pfanne gut anbraten dann in den Backofen. Dazu Kartoffelklöße und Rotkohl. Einfach, schnell und lecker.
man nehme Gänsefett und die gleiche Menge Schweineschmalz. Das ganze ausbraten und in eine schale mit einem Apfel in der Mitte. Der Apfel kann roh sein, wenn er nicht zu groß ist. Das ganze gut abkühlen lassen. Dann auf frisches Mischbrot streichen, etwas Salz.............mmmmmmm lecker bei den Temperaturen
habe im Internet die Rasse bei Unkert bzw unter französischen Hühnerrassen gesehen. Ein riesen Huhn, um 75cm Kopfhöhe. Rein schwarz und im 2. Jahr Eier mit 100gramm Gewicht. Aus Interesse hab ich jemanden gemailt ob er Bruteier hat, ja hat er. Sollen 2€ das Stück kosten.
bin dabei mir eine weiße Pommerngans zu kaufen. Die halte ich dann mit nem Emdener Ganter. Soll dann brüten und wenn die kleinen schlüpfen schieb ich noch 15 Emdener Gössel drunter. Welchen Sinn macht das? Erstens zur Erzeugung von Mastgänsen für Weihnachten. Zweitens , vielleicht bekomm ich da eine Emdener zur Naturbrut. Drittens, kann sie meine für Zucht bestimmten Emdener wärmen und beschützen.
hab mir letztes Jahr, eher durch Zufall, Entenkücken gekauft. 5 Stück schon etwas größer für 5€ das Stück. Daraus sind 2,3 schöne Tiere geworden. Will damit Züchten, in erster Linie wegen des Fleisches, hab gelesen es soll schön zart sein. Aber werde bestimmt auch welche für Züchter abgeben. Hat wer Erfahrungen mit der Rasse?
oder auch Indische Kämpfer. Soll eine Rasse sein für jeden der die Herausforderung sucht. Hab mal gegooglet, in USA wird der weiße ( rein weiß) mit Hennen von White Rock gekreuzt. Das sind dann die Masthähnchen. Ob Lohmann das gleiche tut? Mal sehen ob wer mehr weiß.
so hatte jetzt 30 Eier für den Preis von 20 bekommen. Sehr große Eier. Am letzten Dienstag also den 17 Dezember eingelegt. Leider vergessen am 3 Tag beim anschalten der Wendung das Blecheinzuhängen. Hoffe es schadet nicht.
eine tolle, imposante Rasse, kennt jemand einen Züchter? Würde davon gern, wenigstens 1,1 halten wollen. Möchte aber nicht mein ganzes erspartes ausgeben.
Hallo liebe Gäste, nur keine Angst. Die Anmeldung geht schnell und kostet nix. Wir sind eine bunte Truppe und suchen immer Menschen zum Mitreden, meine Mailen. Also mach ich mal ein Angebot. Der 50. darf sich 20 Bruteier von mir Wünschen. Entweder Kraienköppe silberhalsig oder Deutsches Reichshuhn rot-schwarzgesäumt. Bin gespannt ob wir es bis Weihnachten schaffen.
wer kennt das: Fressen, manchmal hellbrauner Durchfall, Abmagerung bis auf die Knochen und dann Tot. vom 3 Wochen alten Kücken bis zum fast ausgewachsenem Huhn. Enten und Gänse nix. Habe mehrmals Baycox und Baytriel sowie Wurmkur durchgeführt.
so hab mir letzten Samstag 2 Geräteschuppen bei Hagebau gekauft, gab 20% Rabatt. Maße 1.70 mal 1.20. In 80cm höhe kommt ein Zwischenboden rein. Unten 1 Stamm Rouen Claire und oben 1 Stamm Amrocks, Lachse oder Marans.
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10.02.2014 19:04